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Warum wir auf lokale Bauern setzen

Verlässlichkeit und regionale Verbundenheit sind für uns die Grundlage – besonders wenn es um die Qualität unserer Lebensmittel geht. Bei uns in der Region spielt die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern eine zentrale Rolle. Diese Partnerschaften sind nicht nur das Rückgrat unseres Betriebs, sondern auch der Schlüssel zu den hochwertigen Fleischprodukten, die Sie von uns erwarten.
Warum regionale Partnerschaften so wichtig sind Die Entscheidung, mit lokalen Bauern zusammenzuarbeiten, ist kein Zufall. Sie basiert auf Werten, die für uns unverzichtbar sind:
  • Vertrauen und Transparenz: Wir kennen unsere Partner persönlich und wissen genau, wie sie arbeiten. Dieses Vertrauen gewährleistet, dass wir jederzeit die Qualität unserer Produkte sicherstellen können.
  • Nachhaltigkeit: Kurze Transportwege sind nicht nur umweltschonend, sondern auch stressfreier für die Tiere. Das Ergebnis? Besseres Fleisch und eine geringere Belastung für die Natur.
  • Regionale Wirtschaft: Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten stärken wir die regionale Wirtschaft und tragen dazu bei, dass traditionelle bäuerliche Strukturen erhalten bleiben.

-Kuh

So arbeiten wir mit regionalen Bauern zusammen Unsere Partnerschaften mit lokalen Bauern sind das Ergebnis langjähriger Zusammenarbeit und gegenseitigen Vertrauens:
  • Auswahl der Tiere: Persönlicher Kontakt mit den Bauern ist uns im Auswahlprozess besonders wichtig. Dabei legt Franz Berger Wert auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere.
  • Direkter Transport: Unsere eigenen LKWs holen die Tiere direkt von den Höfen der Bauern ab. So gewährleisten wir, dass die Tiere stressfrei und schnell in unseren Schlachthof gelangen.
  • Qualitätskontrolle: Vor und nach der Schlachtung werden die Tiere von einem Tierarzt untersucht, um sicherzustellen, dass nur bestes Fleisch unsere Kunden erreicht.
Die Vorteile für unsere Kunden Unsere regionalen Partnerschaften bringen zahlreiche Vorteile, die sich direkt auf die Qualität unserer Produkte auswirken:
  • Frische und Geschmack: Durch die kurzen Transportwege und die schnelle Verarbeitung bleibt das Fleisch besonders frisch und geschmackvoll.
  • Transparenz und Rückverfolgbarkeit: Unsere Kunden wissen genau, woher ihr Fleisch kommt und können sich auf die Qualität verlassen. Jedes Stück Fleisch ist bis zum Ursprungsbauern nachverfolgbar.
  • Verantwortung und Ethik: Wir setzen auf einen respektvollen Umgang mit den Tieren und Schätzen das Lebensmittel Fleisch – Werte, die unsere Kunden zu schätzen wissen.

Unsere Philosophie: Qualität durch Regionalität Für uns bei Berger ist Regionalität nicht nur ein Schlagwort, sondern gelebte Praxis. Wir glauben fest daran, dass die Zusammenarbeit mit regionalen Bauern die beste Grundlage für erstklassige Fleischprodukte ist. Diese Philosophie prägt unser tägliches Handeln und spiegelt sich in der Qualität unserer Produkte wider.
Regionale Partnerschaften – Ein Gewinn für alle Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern ist ein zentraler Bestandteil unserer Arbeit. Sie ermöglicht es uns, Ihnen Fleischprodukte von höchster Qualität zu bieten, die mit Verantwortung und Sorgfalt hergestellt werden. Und genau deshalb setzen wir auf regionale Partnerschaften – zum Wohl der Tiere, der Umwelt und natürlich unserer Kunden. Gemeinsam mit unseren Partnern sorgen wir dafür, dass nur das Beste auf Ihren Teller kommt.

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